Koreniace zmesi pre mäsovýrobu
BAVORSKÁ SEKANÁ kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 10g/1kg sekanej
Viac informácií
CESNAKOVÁ TOČENÁ SALÁMA kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 8-10g/ 1kg diela
Viac informácií
ČABAJKA kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 14g/1kg diela
Viac informácií
DEBRECÍNSKE PÁRKY kombi
Technologická zmes obasahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 12g/1kg diela
Viac informácií
GOTHAJ kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 9g/1kg diela
Viac informácií
JEMNÉ PÁRKY kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300, dextrózu.
DÁVKOVANIE: 6g/1kg diela
Viac informácií
KABANOS kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 10g/1kg diela
Viac informácií
KLOBÁSOVÉ KORENIE BEZ E 621
Tradičná koreniaca zmes bez soli a chemických prísad na výrobu domácich klobás.
DÁVKOVANIE: 25-35g/ 1kg diela
MALOKARPATSKÁ SALÁMA kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 13g/1kg diela
ZMES SA PRIDÁVA NA ZAČIATKU KRÁJANIA
Viac informácií
OSTRAVSKÁ KLOBÁSA kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 10g/1kg diela
Viac informácií
PAPRIKÁŠ kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 25g/1kg diela
Viac informácií
