Použitie:
Zmes korenia do mäkkých salámov typu gothaj.
Dostupnosť:
Zloženie:
Korenie (paprika, čierne korenie, muškátový oriešok mletý), polyfosfát E 450, stabilizátor E 316.
Popis:
GOTHAJ kombi
Technologická zmes obsahujúca pravé korenie a koreniace extrakty, polyfosfát E 450, stabilizátor farby E 300 a dextrózu.
DÁVKOVANIE: 9g/1kg diela