Koreniace zmesi bez soli a E621

RYBA NA BYLINKÁCH - KABAJAKI Koreniaca neštipľavá zmes, pôvodom zo Stredomoria, sa používa na dochutenie morských a sladkovodných rýb, plodov mora, ale aj na rybiu polievku. Používa sa aj v studenej kuchyni.

ŠTRÚDLA Zmes korenia bez pridaného cukru, namiešaná podľa domácich receptúr, určená na dochutenie tradičnej štrúdle a podobných sladkých závinov.

ŠTVORFAREBNÉ KORENIE CELÉ Piepor čierny (Piper niger) je rastlina, ktorej plody sa používajú ako korenie, konkrétne biele, čierne, zelené. Plody brazílskeho korenia (Schinus terebinthifolius) sú ružové. Zmiešaním týchto plodov vzniká najpoužívanejšia zmes korenia určená do mlynčeka, omáčok a polievok, na prípravu biftekov, grilovaného, opekaného a pečeného mäsa a na bežné dochutenie mnohých pokrmov.

ŠTVORFAREBNÉ KORENIE DRVENÉ Piepor čiernny (Piper niger) je rastlina, ktorej plody sa používajú ako korenie, konkrétne biele, čierne, zelené. Plody brazílskeho korenia (Schinus terebinthifolius) sú ružové. Zmiešaním týchto plodov vzniká najpoužívanejšia zmes korenia určená do mlynčeka, omáčok a polievok, na prípravu biftekov, grilovaného, opekaného a pečeného mäsa a na bežné dochutenie mnohých pokrmov.

VARENÉ VÍNO Príjemná aromatická zmes sušených jabĺk a korenia na dochutenie varených vín a punčov, výborne chutí aj ako čajová zmes.

VARENÉ VÍNO Rozpustná koreniaca zmes do varených vín a punčov. Dávkovanie: 20g sypkej zmesi na 1l vareného nápoja, zamiešame a podľa chuti dosladíme.

ZELENINA KOREŇOVÁ GRANULOVANÁ Úžasná voňavá zmes granulovanej zeleniny veľkosti 0,8 až 2mm, vypestovaná a spracovaná v Českej republike.

ZELENINA KOREŇOVÁ MLETÁ Úžasná voňavá zmes jemne mletej zeleniny vypestovaná a spracovaná v Českej republike. Vhodná na dochutenie omáčok zeleninového typu.

ZELENINA SUŠENÁ MIX Sušená zmes zeleniny vhodná do všetkých druhov vývarov, zeleninových a iných polievok, v ktorých zmes sušenej zeleniny zvýrazní chuť a vôňu, je možné použiť aj do omáčok a štiav, na pečené alebo dusené mäso.

ZLATÉ MLIEKO Zlaté mlieko je tradičný ajurvédsky nápoj pripravený z kravského mlieka, ale môžete použiť aj iné, a niekoľko druhov korenia, ktoré mu dodávajú typickú zlatistú farbu. Niekedy sa tiež hovorí, že toto mlieko má farbu slnka. Ako asi tušíte, zlaté mlieko pôvodne pochádza z Indie, kde sa už po stáročia pripravuje ako životabudič a prospešný pomocník pri mnohých problémoch. Obsiahnuté ingrediencie sú totiž nabité prospešnými prírodnými látkami. Zlaté mlieko sa pripravuje teplé. Vďaka tomu a ľahko štipľavej chuti sa skvele hodí na popíjanie počas chladných jesenných dní, kedy príjemne zahreje zvnútra. Konzumovať ho sa odporúča predovšetkým večer, pretože zaháňa chuť na sladké a pripravuje telo na spánok. POUŽITIE Rozmiešajte jednu kávovú lyžičku zmesi v 250 horúceho ml mlieka podľa vášho výberu. Pre vyššiu nutričnú hodnotu môžete pridať MCT olej a osladiť medom alebo agávovým sirupom. Produkt je ľahko rozpustný v mlieku podľa vášho výberu a ďalších tekutinách, preto je ideálny na prípravu zlatého mlieka alebo ako doplnok do smoothie, koktailov, cereálií, ovsenej kaše alebo pri varení a pečení.