Použitie:
Zemiakové cesto na prípravu lekvárových alebo tvarohových taštičiek, ovocných a zemiakových knediel, knediel plnených mäsovou zmesov, krokiet v tvare valčekov a guličiek.
Dostupnosť:
Zloženie:
Pšeničná múka, zemiakové vločky sušené, pšeničná krupica, soľ max. 3,1%, stabilizátor E412.
Popis:
ZEMIAKOVÉ CESTO Spôsob prípravy: Do nádoby nalejeme 1 – 1,1 l studenej vody a nasypeme 1kg práškovej zmesi zemiakového cesta. Krátko premiešame a necháme 3 minúty odležať. Počet procií – z 1 kila práškovej zmesi je možné pripraviť 10 porcií.
Alergény:
Obilniny obsahujúce lepok