Tekvicové semienko lúpané
Krajina pôvodu:
EU
Použitie:
Na praženie a k príprave rôznych druhov pečiva
Dostupnosť:
Skladem
Popis:
TEKVICA (Cucurbitaceae sp.)
Tekvica patrí do čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae) čiže je príbuzná s cuketou, uhorkou a melónom. Je to jednoročná popínavá rastlina, pochádzajúca z oblasti Strednej a Južnej Ameriky. Do Európy sa dostala až počas výprav Krištofa Kolumbusa. Najskôr do Španielska, neskôr cez Francúzsko do Stredomoria. Do Česka sa dostala okľukou cez Turecko.
Lúpané semienko sa používa predovšetkým v pekárstve pri výrobe rôznych druhov pečiva. Obsahuje dôležité minerály ako sodík, horčík a draslík. Tekvicové semienko je prírodným zdrojom zinku.
Tekvica patrí do čeľade tekvicovitých (Cucurbitaceae) čiže je príbuzná s cuketou, uhorkou a melónom. Je to jednoročná popínavá rastlina, pochádzajúca z oblasti Strednej a Južnej Ameriky. Do Európy sa dostala až počas výprav Krištofa Kolumbusa. Najskôr do Španielska, neskôr cez Francúzsko do Stredomoria. Do Česka sa dostala okľukou cez Turecko.
Lúpané semienko sa používa predovšetkým v pekárstve pri výrobe rôznych druhov pečiva. Obsahuje dôležité minerály ako sodík, horčík a draslík. Tekvicové semienko je prírodným zdrojom zinku.
Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
