Domáci utopenci
Použitie:
Na prípravu tradičnej domácej pochúťky zo špekáčikov.
Dostupnosť:
Skladem
Zloženie:
Horčica biela celá, karotka sušená granulovaná, cibuľa sušená granulovaná, čierne korenie celé, nové korenie drvené, chilli drvené, paštrnák sušený granulovaný, koriander, bobkový list.
Popis:
DOMÁCI UTOPENCI
POTREBUJEME: 1,5kg kvalitných špekáčikov, 5 cibúľ, 2 červené kápie, 1-2 sáčky (30g) DOMÁCI UTOPENCI, trojlitrový pohár na uhorky.
NÁLEV: 1l vody, 4dcl octu, 2 lyžice soli, 2 lyžice cukru.
Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne nakrojíme. Do rezu vložíme cibuľu, ktorá je nakrájaná na polovičné kolieska, a prúžok kápie. Nálev privedieme do varu. Do pohára vysypeme obsah 1-2 sáčkov (30g) DOMÁCI UTOPENCI a postupne plníme naplnenými špekáčikmi. Prekladáme zvyšnou cibuľou a následne zalejeme vlažným nálevom. Pohár uzatvoríme a uložíme na 5 dní do chladu. Domáci utopenci výborne chutia s čerstvým chlebom.
POTREBUJEME: 1,5kg kvalitných špekáčikov, 5 cibúľ, 2 červené kápie, 1-2 sáčky (30g) DOMÁCI UTOPENCI, trojlitrový pohár na uhorky.
NÁLEV: 1l vody, 4dcl octu, 2 lyžice soli, 2 lyžice cukru.
Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne nakrojíme. Do rezu vložíme cibuľu, ktorá je nakrájaná na polovičné kolieska, a prúžok kápie. Nálev privedieme do varu. Do pohára vysypeme obsah 1-2 sáčkov (30g) DOMÁCI UTOPENCI a postupne plníme naplnenými špekáčikmi. Prekladáme zvyšnou cibuľou a následne zalejeme vlažným nálevom. Pohár uzatvoríme a uložíme na 5 dní do chladu. Domáci utopenci výborne chutia s čerstvým chlebom.
Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
