Chilli con carne
Použitie:
Na dochutenie tradičného pokrmu chilli con carne
Dostupnosť:
Skladem
Zloženie:
Morská soľ jemná (max. 10%), korenie (chilli vločky, paprika sladká, rímska rasca, paprika ostrá, čierne korenie, cesnak, cibuľa, paprika vločky, oregano). Může obsahovat stopy celeru, hořčice a sezamu.
Popis:
CHILLI CON CARNE
Koreniaca pikantná zmes na mexickú kuchyňu, kuchyňu karibského typu alebo kuchyňu južnej Ameriky. Ideálna na prípravu tradičného pokrmu chilli con carne, alebo špecialít ako taco, burritos a enchiliada. Chilli con carne sa nepodáva s cestovinami ani s ryžou ale podľa miesta svojho vzniku, amerického Texasu, sa varí tak, ako už stojí v názve, iba z mäsa a chilli papričiek, s malým množstvom cesnaku, cibule a rímskej rasce. Mexický vplyv toto jedlo nezaprie. Dalo by sa povedať, že pravé chilli con carne je exotická obdoba guláša, čiže dusené hovädzie mäso na chilli papričkách.
Koreniaca pikantná zmes na mexickú kuchyňu, kuchyňu karibského typu alebo kuchyňu južnej Ameriky. Ideálna na prípravu tradičného pokrmu chilli con carne, alebo špecialít ako taco, burritos a enchiliada. Chilli con carne sa nepodáva s cestovinami ani s ryžou ale podľa miesta svojho vzniku, amerického Texasu, sa varí tak, ako už stojí v názve, iba z mäsa a chilli papričiek, s malým množstvom cesnaku, cibule a rímskej rasce. Mexický vplyv toto jedlo nezaprie. Dalo by sa povedať, že pravé chilli con carne je exotická obdoba guláša, čiže dusené hovädzie mäso na chilli papričkách.
Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
