x

Cookies a GDPR

GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů nebo Cookies Přijmout výchozí nastavení?

Podrobnější nastavení

Nezbytné cookies

Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.

Analytické cookies

Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.

Aktuálne informácie pre spotrebiteľov nájdete TU.
Jednodruhové korenie

Vanilka struk 15-17cm

Vanilka struk 15-17cm
Krajina pôvodu:
Indonésie
Použitie:
Vanilkové tobolky sú plody popínavej tropickej rastliny (Vanilla planifolia)
Dostupnosť:
Vyprodáno
Popis:
VANILKA STRUK 14-18cm (Vanilla planifolia)

Vanilkové tobolky sú plody tropickej popínavej liany z čeľade vstavačovité (Orchidaceae). Stupňovitá, niekoľko metrov dlhá byľ, má vzdušné korene, ktorými sa pripútava k opore. Má dužinaté, vajcovité listy a veľké krémové kvety. Pochádza z južného Mexika. V súčasnosti sa pestuje na Madagaskare, Reunióne a Komorských ostrovoch. Dávno predtým ako bolo Mexiko podrobené Španielmi, pridávali Aztékovia vanilku do horúcej čokolády a kakaa. 
V súčasnosti sa vanilka používa predovšetkým na aromatizáciu mliečnych výrobkov, zmrzliny, pudingov, smotany, čokolády, likérov, krémov a najrôznejších cukroviniek. Dodáva vôňu napríklad aj tabaku. Vanilkový cukor si môžete vyrobiť aj doma, a to tak, že do uzatvárateľnej dózy dáme jeden vyškrabaný vanilkový struk spoločne s 200-250g cukru. Necháme pôsobiť minimálne 5-6 týždňov.

Tovar momentálne nie je v predaji