Cookies a GDPR
GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro
uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme
pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů
nebo Cookies
Přijmout výchozí nastavení?
Podrobnější nastavení
Nezbytné cookies
Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.
Analytické cookies
Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.
Sumah
Ide o drevinu z čeľade kešovitých (Anacardiaceae). Nízky strom alebo krík, má nepárne sperené listy zložené z podlhovastých zubatých lístkov, plodom je kôstkovica. Divoko rastúci krík pochádza z oblasti Stredozemného mora. Dnes je hojne rozšírený v Libanone, Turecku a Sýrii.
Sumah má mierne kyselú chuť, preto sa používa ako náhrada octu, citrónu alebo tamarindu. Je veľmi obľúbeným korením v libanonskej, sýrskej a tureckej kuchyni. Je vhodný do jogurtových dipov, šalátov, obilnín a ryže, ale aj na kuracie mäso, ryby, kebab a do rôznych vývarov.
