Rasca rímska mletá
Krajina pôvodu:
Indie
Použitie:
Cumin je výrazne aromatická bylina.
Dostupnosť:
Skladem
Popis:
RASCA RÍMSKA MLETÁ (Cuminum cyminumi)
Rasca rímska alebo cumin je bylina, ktorá patrí do čeľade zelerovitých (Apiaceae), pochádza z oblasti Mediteránu. Hlavnými dovozcami do Európy sú štáty severnej Afriky a strednej Indie. Veľkým pestovateľom je tiež Mexiko.
Používa takmer vo všetkých pokrmoch indickej a mexickej kuchyne. Pridáva sa do zeleninových, strukovinových a ryžových pokrmov, ochutí dusené jedlá aj polievky. Používa sa pri nakladaní zeleniny, údenín a syrov a je vhodná aj do kapusty.
Rasca rímska alebo cumin je bylina, ktorá patrí do čeľade zelerovitých (Apiaceae), pochádza z oblasti Mediteránu. Hlavnými dovozcami do Európy sú štáty severnej Afriky a strednej Indie. Veľkým pestovateľom je tiež Mexiko.
Používa takmer vo všetkých pokrmoch indickej a mexickej kuchyne. Pridáva sa do zeleninových, strukovinových a ryžových pokrmov, ochutí dusené jedlá aj polievky. Používa sa pri nakladaní zeleniny, údenín a syrov a je vhodná aj do kapusty.
Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
