Mrkva mletá
Krajina pôvodu:
Česká republika
Použitie:
Jemne mletý koreň mrkvy obyčajnej
Dostupnosť:
Skladem
Popis:
MRKVA OBYČAJNÁ PRÁŠOK (Daucus carota)
Dvojročná 5-150 cm vysoká bylina z čeľade mrkvovitých.
Stonka je dutá a chlpatá, ojedinele hladká, listy sú stopkaté. Okolík je zložený z 20-40 menších okolíkov. Vyskytuje sa po celom svete, najčastejšie však v oblasti Mediteránu a na Blízkom východe.
Mrkva sa používa v surovom alebo sušenom stave do všetkých teplých aj studených pokrmov českej, slovenskej a zahraničnej kuchyne.
V ľudovom liečiteľstve sa používa hlavne kvôli koreňu, ktorý obsahuje provitamín A, vitamíny B, C, minerály, draslík a antioxidanty. Šťava z koreňa zlepšuje zrak a je vhodná pri pečeňovej diéte. Varená mrkva pomáha pri hnačke, nastrúhanú je ju možné použiť na popáleniny.
Dvojročná 5-150 cm vysoká bylina z čeľade mrkvovitých.
Stonka je dutá a chlpatá, ojedinele hladká, listy sú stopkaté. Okolík je zložený z 20-40 menších okolíkov. Vyskytuje sa po celom svete, najčastejšie však v oblasti Mediteránu a na Blízkom východe.
Mrkva sa používa v surovom alebo sušenom stave do všetkých teplých aj studených pokrmov českej, slovenskej a zahraničnej kuchyne.
V ľudovom liečiteľstve sa používa hlavne kvôli koreňu, ktorý obsahuje provitamín A, vitamíny B, C, minerály, draslík a antioxidanty. Šťava z koreňa zlepšuje zrak a je vhodná pri pečeňovej diéte. Varená mrkva pomáha pri hnačke, nastrúhanú je ju možné použiť na popáleniny.
Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
