Krajina pôvodu:
Česká republika
Použitie:
Proti stresu a na celkové ukľudnenie organizmu
Dostupnosť:
Popis:
MEDOVKA (Melissa officinalis)
Medovka je vytvrvalá, až 1m vysoká, bylina s citrónovou arómou. Patrí do čeľade hluchavkovitých (Lamiaceae). Má rozvetvenú stonku, stopkovité listy a ružovkasté kvety. Pravdepodobne pochádza z oblasti Mediteránu.
Pridáva sa do majonéz, šalátov, na ryby, do bravčového a hydinovéo mäsa, do bielych omáčok. Je vhodná aj do sladkých pokrmov, ovocných dezertov, krémov a koláčov. Veľmi obľúbený je medovkový čaj. Odvar je účinný proti stresu, celkovo skľudňuje organizmus, bojuje proti nespavosti, upravuje trávenie a uvoľňuje kŕče.