x

Cookies a GDPR

GASTRO - KOŘENÍ s.r.o.nepředává třetím stranám žádné osobní údaje kromě těch nutných pro uskutečnění platby a dopravy zboží k zákazníkovi. Službám třetích stran (Google) předáváme pouze anonymní token pro analýzu chování zákazníků. Více pod odkazem Ochrana osobních údajů nebo Cookies Přijmout výchozí nastavení?

Podrobnější nastavení

Nezbytné cookies

Tyto položky jsou vyžadovány pro základní fungování webových stránek. Jako takové je nelze odmítnout nebo vypnout.

Analytické cookies

Tyto položky pomáhají provozovateli webových stránek pochopit, jak jeho webové stránky fungují, jak s nimi návštěvníci intereagují, odkud přicházení (vyhledávání, reklama,..) a o jaké zboží mají zájem. Tento typ úložiště neshromažďuje informace, které by přímo identifikovaly návštěvníka.

Aktuálne informácie pre spotrebiteľov nájdete TU.
Jednodruhové korenie

Kardamón semienka drvené 1-3mm

Kardamón semienka drvené 1-3mm
Krajina pôvodu:
Guatemala
Použitie:
Dostupnosť:
Skladem
Popis:
KARDAMÓN SEMIENKA DRVENÉ 1-3mm (Elettaria cardamomum)

Kardamón je takmer dva metre vysoká vytrvalá rastlina z čeľade zázvorovité (Zingiberaceae). Kardamón rastie v dažďových lesoch južnej Indie (Kardamomové vrchy). V súčasnej dobe sa pestuje vo Vietname, Tanzánii a Papui-Novej Guinei. Najväčším svetovým vývozcom sa stala Guatemala. Do Európy sa dostal vďaka starobilým obchodným cestám. Z Konštantínopolu do Škandinávie, kde sa dodnes teší veľkej obľube, ho priniesli Vikingovia.

Zvýrazňuje sladkú aj ostro štipľavú chuť, tvorí jednu z hlavných zložiek mnohých zmesí, používa sa do cukroviniek, sladkého pečiva, pudingu a zmrzlín (kulfi). Rozdrvenými toboľkami sa ochucuje ryža, dusené a varené pokrmy, hodí sa do pečených jabĺk, mierne povarených hrušiek a ovocných šalátov. Je základom pre berbere, mleté kari, dals, masaly, pilafy, indický ryžový puding (kheer) a zhug. 

S

Vyberte si požadovanú variantu a množstvo:
sáčok 1kg
123,63 €
sáčok 500g
67,96 €
sáčok 250g
37,13 €
sáčok 20g
5,50 €
dóza 700g
89,67 €
mini dóza 250g
33,46 €